La région viticole du Padthaway se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lawson's et le Domaine Henry's Drive y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Padthaway sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Padthaway révèle souvent des types d'arômes d'ananas, canneberge ou raisin et parfois aussi des arômes de cassis, girofle ou chocolat.
En bouche du Padthaway est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Padthaway, produisant 132 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Padthaway s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
A compter du 1er janvier 2025, l’actuelle directrice générale déléguée Nathalie Vranken succèdera à Paul-François Vranken, son mari, comme directrice générale, selon un communiqué de l’entreprise familiale. « Ces nominations s’inscrivent dans une volonté d’aborder l’avenir du groupe avec confiance et ambition en s’appuyant sur ses valeurs familiales, son savoir-faire unique et ...
Face à la crise du vin, l’Union européenne indemnise les viticulteurs qui acceptent d’arracher leurs vignes à hauteur de 4 000 euros l’hectare, dans l’espoir de produire moins (et mieux) pour faire remonter les prix. Le point en Dordogne, avec Laurence Rival, la présidente de la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD). Où en est-on dans le calendrier de l’arrachage ? L’arrachage et les dem ...
1 La Cave de Sigoulès perd un cinquième de sa surface La Cave des vignerons de Sigoulès prévoit l’arrachage de 178 hectares (ha) de vignes sur un total de 925. Huit dossiers concernent des arrêts définitifs d’activité pour 67 ha. La présidente, Bénédicte Bosselut, reconnaît que le contexte est compliqué économiquement. « Mais pour l’instant, on est à flot, rien d&rsqu ...
