La région viticole d'Yamhill-Carlton District se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Soter Vineyards et le Domaine WillaKenzie Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill-Carlton District sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill-Carlton District révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cuir ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cacao ou chocolat.
En bouche d'Yamhill-Carlton District est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 126 domaines et châteaux dans la région d'Yamhill-Carlton District, produisant 280 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yamhill-Carlton District s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
Déjà largement majoritaire lors du scrutin de 2019, la FNSEA va tenter de conserver le pouvoir au sein de la Chambre d’agriculture de la Gironde à l’occasion des élections qui auront lieu entre le 15 et le 31 janvier 2025. Et ce dans un contexte houleux, entre la crise qui frappe le monde agricole et la montée de la Coordination rurale, qui propose des formes de luttes plus radicales. Ce lundi 6 janvier, la FNSEA a présenté s ...
Dans cette minute champagne, l’œnologue de la maison Laurent-Perrier, Constance Delaire, est l’invitée d’Ella Lister. À cette occasion, elle partage l’histoire de l’institution, ses temps forts et sa position de pionnière parmi les maisons champenoises. ...
La France a accueilli les Jeux olympiques d’été en 1924 puis en 2024 ; à Pomerol, le Clos du Clocher a également son centenaire à fêter. Et, tout au long de ses 100 années d’existence, il a dû être tout aussi sportif de traverser les soubresauts du ciel et les épreuves du temps. Jean-Baptiste Bourotte, 51 ans, qui s’amuse de cette comparaison, est l’arrière-petit-fils de Jean-Baptiste Audy ...
