La région viticole du Chablis 1er Cru 'Vaulorent' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Marc Brocard et le Domaine La Chablisienne y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Vaulorent' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Vaulorent' révèle souvent des types d'arômes de chêne, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, poire ou abricot.
En bouche du Chablis 1er Cru 'Vaulorent' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Chablis 1er Cru 'Vaulorent', produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis 1er Cru 'Vaulorent' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Cinq conseils pour conserver son vin sans cave Sommaire Cinq conseils pour conserver son vin sans cave Comment optimiser la conservation de son vin sans cave à vin ? Vous ne disposez pas de cave enterrée chez vous ? Découvrez nos conseils pour la conservation de votre vin, même sans cave. Comment conserver le vin ?Pour bien conserver son vin sans cave, et ce, quel que soit l’endroit où vous le stockez, il s’agit de respecter certaines conditions. La ...
Miko Abouaf dans son laboratoire, chez lui, en plein cœur de Cognac. MATHIEU MARTINES « Cela ne ressemble à rien. » Le jugement est abrupt, mais énoncé sur un ton admiratif. Emylou, jeune serveuse au restaurant-bar à cocktails Origins, au cœur de Cognac, évoque le marc de raisin, des coquilles d’huître, aussi, pour décrire les arômes d’un alcool conçu par Miko Abouaf – Michael, de son vrai prénom. Cet ovni appartient à la collection Fractal, soit des compositions très personnelles – des « freest ...
Une quarantaine de pieds de vigne ont déjà été plantés cours Marc-Nouaux et surtout rue Capdeville, près de la basilique Saint-Seurin à Bordeaux. Mais c’est ce samedi 23 novembre que sera officiellement lancée l’opération de réencépagement du quartier délimité par les rues du Palais-Gallien, Judaïque, Fondaudège, et les boulevards. La parcelle située place Lucien-Victor- ...
