La région viticole du Champagne Grand Cru 'Verzenay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Arnould & Fils et le Domaine Michel Arnould & Fils y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzenay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Verzenay' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cerise ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, beurre ou paille.
En bouche du Champagne Grand Cru 'Verzenay' est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzenay', produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Champagne Grand Cru 'Verzenay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Sans surprise, l’affaire des négociants condamnés sur le fondement de la loi Egalim va être examinée à nouveau par la cour d’appel de Bordeaux. Le négociant Cordier, condamné par le tribunal de commerce de Bordeaux à verser près de 200 000 euros à un viticulteur pour lui avoir fait « pratiquer des prix abusivement bas » a en effet fait appel de la décision. A lire sur SudOuest.fr ...
« Nous voulons être résilients. Montrer à nos coopérateurs que nous n’abandonnons pas… » Michel Rousseau, président de la cave Les Vignerons des Coteaux de l’Isle veut rester positif. Mais il ne le cache pas. « Comme tous nos adhérents nous sommes au bout du rouleau ». La coopérative implantée à Maransin, qui file vers ses 90 ans d’existence, fédère des propriétés en bordeaux, bordeaux supérieur et en Blaye-Côtes de Bordeaux, paye le prix fort dans le cadre du plan d’arrachage, avec une diminuti ...
Une nouvelle et savoureuse joute entre très grands vins se prépare. À l’occasion de la London Wine Fair en mai prochain, le « jugement de Londres » verra se disputer 32 crus (16 blancs et 16 rouges) des meilleurs vignobles de la planète, parmi lesquels, forcément, des Bordelais. Le jury, de 20 membres, se constitue : « Il s’agit d’une liste des meilleurs journalistes et sommeliers », précise Ronan Sayburn, patron du Court of Master Sommeliers Europe, qui doit coanimer le concours. L’évènement en ...
