La région viticole du Krania se situe dans la région du Larissa en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Katsaros et le Domaine Katsaros y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Krania sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Krania révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Krania, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Krania s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait dans la maison d’une sorcière. Du plafond pendent des ex-voto et des têtes de bébé en plastique. Au mur, on a suspendu des portraits d’êtres zoanthropes, des plantes desséchées et des branches défeuillées. Sur les étagères, entre des fioles remplies de liquides brunâtres, un écriteau vert et blanc annonce la couleur : « macumbeira ». Le nom des femmes adeptes de ...
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