Top 100 des vins de Montepulciano d'Abruzzo - Page 10

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Montepulciano d'Abruzzo de Montepulciano d'Abruzzo ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Montepulciano d'Abruzzo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Accords mets et vins avec un vin de Montepulciano d'Abruzzo

Les vins de la région de Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou ballotine de dinde.

Analyse organoleptique du vin de Montepulciano d'Abruzzo

Au nez de la région de Montepulciano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de crème, fromage ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de myrtille sauvage, tabac ou myrtille. En bouche de la région de Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur.

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Top des vins dans les régions et sous-appelations de Montepulciano d'Abruzzo