Top 100 des vins rouges de Terre di Chieti - Page 2

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Terre di Chieti de Terre di Chieti ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Terre di Chieti et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Terre di Chieti

La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.

En bouche du Terre di Chieti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 296 domaines et châteaux dans la région du Terre di Chieti, produisant 756 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terre di Chieti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Terre di Chieti

Les vins rouges de la région de Terre di Chieti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), lasagnes boeuf succulentes et inratables ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Analyse organoleptique du vin rouge de Terre di Chieti

Au nez de la région de Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche de la région de Terre di Chieti est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

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