Domaine MezzoCabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Mezzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Mezzo de la région des Abruzzes est un vin .
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Mezzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes au pesto en salade ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Mezzo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Mezzo
Le Domaine Mezzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
Pays basque : des notes de vin sur la partition de Classic à Guéthary
Un concert-apéritif inédit s’invite pour la journée de clôture du festival Classic à Guéthary, ce mardi 17 août. Rendez-vous est donné à 11 h 30, au fronton, avec l’œnologue Marie Lucas. Au menu : une mise en bouche originale, en harmonie avec un programme musical léger mais enlevé, préparé par le quatuor Hanson, la mezzo-soprano Marina Viotti et le guitariste Gabriel Bianco. Sur le meme sujet A lire sur SudOuest.fr ...
Plaimont propose son panier pour égayer Jazz in Marciac à domicile
L’union coopérative fait contre mauvaise fortune bon cur en accompagnant sur un ton décontracté le format casanier du festival de jazz, annulé par mesures sanitaires. Pandémie de coronavirus oblige, « Jazz in Marciac devient Jazz at Home » rapporte la cave de Plaimont. Pour égayer l’évènement musical gersois, la coopérative propose une série limitée de 2 000 paniers aussi gourmands que locaux pour accompagner les rediffusions des concerts enregistrés les a ...
Jazz in Marciac, pique-nique en musique
Faute de festival cet été, les organisateurs de “Jazz in Marciac” ont imaginé un panier repas pour déguster où l’on veut et quand on veut le meilleur de cet événement. Ça sent bon le Saint Mont et l’Armagnac ! Précis de décomposition d’un pique-nique par Terre de Vins. Pique-nique ? C’est un drôle de terme qui, selon le gros Robert, tient son origine de “dire nic”, à savoir “ne pas se soucier de”, bref un repas sur le pouce, dilettante, en toute liberté, quiét ...
Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.