La région viticole d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pietro et le Domaine Trappolini y produisent principalement des vins blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, produisant 32 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...
Non, du bordeaux ce n’est pas que du rouge, s’il était encore nécessaire de le préciser. Peut-être même que ses blancs vont contribuer à redorer son blason. Ils ne représentent que 10 % des surfaces viticoles et de la production du Bordelais mais sont… Non, du bordeaux ce n’est pas que du rouge, s’il était encore nécessaire de le préciser. Peut-être même que ses blancs vont contribuer à redorer son blason. Ils ne représentent que 10 % des surfaces viticoles et de la production du Bordelais ...
Ludiques et pédagogiques, les ateliers auront lieu au sein du chai expérimental du Vinopôle et du vignoble du Château Dillon, à Blanquefort. Au programme, la découverte de la production d’un plant de vigne, l’exploration des nouvelles solutions pour protéger la vigne et l’étude d’une fosse pédologique pour mieux connaître les sols et les terroirs. Mais aussi, des dégustations des vins de demain, et une présentation découverte du métier de tonnelier. A lire sur SudOuest.fr ...
