La région viticole du Vernaccia di Serrapetrona se situe dans la région du Serrapetrona aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Podere Sul Lago y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Vernaccia di Serrapetrona révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche du Vernaccia di Serrapetrona est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Vernaccia di Serrapetrona, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vernaccia di Serrapetrona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les Distillateurs Culturels de Grand-Cognac ont permis d’accéder une nouvelle fois, vendredi 27 septembre, à la visite de la Maison Villevert, à Merpins. À proximité de la motte féodale du IXe siècle, au confluent du Né et de la Charente, la Maison Villevert se dresse sur un promontoire rocheux depuis le XVIe siècle. Une petite échauguette et un escalier de pierre érodé par l’usure du t ...
Qui se souvient que donner du vin aux enfants à l’école n’a été interdit, pour les moins de 14 ans, qu’en 1956 ? Que les apéritifs dits « roboratifs », leur recette faisant intervenir des ingrédients aux vertus tonifiantes tels que le quinquina, avaient leur place dans les officines ? Une exposition « Quand les vins et les élixirs étaient des médicaments », ...
