La région viticole du Salemi se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nino Gandolfo et le Domaine Nino Gandolfo y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Salemi sont les Nero d'Avola et Grillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Salemi est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Salemi, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salemi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Pour le 9ème Fascinant Week-End du 13 au 16 octobre 2022 : cap sur le nouveau vignoble labellisé « Vignobles & Découvertes » : « Côtes d’Auvergne : Destination Volcans ». De l’eau, du vin, des volcans Volvic, Vichy, Châteldon : les eaux minérales d’Auvergne, naturellement pures, découlent de son héritage volcanique. La chaine des Puys – faille de la Limagne, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2018, aligne quelques 80 volcans aux formes ...
Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...
Trois jarres de vin, qui reposaient au fond de la mer depuis des siècles, ont été découvertes au large de San Felice Circeo, en Italie. Les analyses scientifiques ont livré des informations sur les procédés de fabrication du vin durant l’époque romaine. Depuis les débuts de la viticulture, dont les origines remontent il y a plus de 8 000 ans dans le Caucase, la fabrication du vin a traversé les siècles. C’est ce que nous rappellent ces trois jarres datées du Ier ...
