La région viticole du Vernaccia di San Gimignano se situe dans la région du San Gimignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vagnoni et le Domaine Vagnoni y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vernaccia di San Gimignano sont les Chardonnay, Sangiovese et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vernaccia di San Gimignano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou herbe et parfois aussi des arômes de paille, pamplemousse ou caramel.
En bouche du Vernaccia di San Gimignano est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Vernaccia di San Gimignano, produisant 253 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vernaccia di San Gimignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Avis de gros temps et changement de capitaine en vue chez Moët-Hennessy, la division vins et spiritueux du géant français du luxe LVMH. Selon une indiscrétion du média en ligne « La Lettre », le Pdg Philippe Schaus a été remercié. A lire sur SudOuest.fr ...
SAMEDI 19 OCTOBRE 2024 Débat – Comment le marché du vin a-t-il évolué depuis la création de l’émission en 2004 ? Découvrez les grandes tendances qui transforment le monde du vin : nouvelles habitudes de consommation, évolution des prix et stratégies marketing innovantes. Entre vin sans alcool, influenceurs et réglementation d’étiquetage, le marché du vin français se réinvente, aussi bien en France qu’à l’international. Jean-Michel Wilmotte – Wilmotte & Associés ...
