Top 100 des vins doux de Valpolicella Valpantena

Découvrez le top 100 des meilleurs vins doux de la région de Valpolicella Valpantena de Valpolicella ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins doux qui ont la cote de Valpolicella Valpantena et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Valpantena

La région viticole du Valpolicella Valpantena se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Figaretto et le Domaine Tezza y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Valpantena sont les Corvina, Rondinella et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Valpantena révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, évolution (vieillissement) ou sous-bois.

En bouche du Valpolicella Valpantena est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella Valpantena, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

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