La région viticole du Gozo à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gozo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois.
Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Gozo, produisant 94 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gozo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.
Ce n’est ni la folie des grandeurs, ni le petit coin greenwashing pour se donner bonne conscience. Il s’agit d’une première. La 23e édition du salon Vinitech-Sifel, qui se termine ce jeudi 1er décembre au parc des expositions de Bordeaux-Lac, abrite un « parcours bas carbone… Ce n’est ni la folie des grandeurs, ni le petit coin greenwashing pour se donner bonne conscience. Il s’agit d’une première. La 23e édition du salon Vinitech-Sifel, qui se termine ce jeudi 1er décembre au parc des exp ...
Gourmand, élégant et velouté, Le Marquis de Calon Ségur 2018 procure un véritable plaisir dès la première gorgée. Parfait à déguster en ce moment, ce vin, puissant et généreux, a encore de belles années devant lui. Assemblage de 53% Merlot et 47% de Cabernet sauvignon, Le Marquis de Calon Ségur 2018 est le second vin du Château Calon Ségur. Ce 3ème Grand Cru Classé ...
Dîtes « 33 » Dîtes « 33 » En voilà une bonne idée ! Sélectionner une trentaine de morceaux d’histoire ayant fondé la légende et le patrimoine moderne des vignobles français. Le lecteur initié y trouvera une foule de détails.Histoire(s) de vin. 33 dates qui façonnèrent les vignobles français. Éric Glatre. Édition du félin, Prix : 25 € ...