La région viticole du Graciosa se situe dans la région en Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pedras Brancas et le Domaine Pedras Brancas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Graciosa sont les Verdelho et Bobal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graciosa révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Graciosa, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Graciosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer.
Guère plus gros qu’un cachet de paracétamol, il donne de sacrés maux de tête aux vignerons qui y sont confrontés. « Il est dans le top de la surveillance européenne », livre Leyli Borner, ingénieure de recherche à l‘Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae). De son petit nom « popillia japonica », le scarabée japonais fait déjà des ravages dans les vignobles italiens du Piémont et de Lombardie, régions dans lesquelles il a été signalé pour la pr ...
Pour le 9ème Fascinant Week-End du 13 au 16 octobre 2022 : cap sur le nouveau vignoble labellisé « Vignobles & Découvertes » : « Côtes d’Auvergne : Destination Volcans ». De l’eau, du vin, des volcans Volvic, Vichy, Châteldon : les eaux minérales d’Auvergne, naturellement pures, découlent de son héritage volcanique. La chaine des Puys – faille de la Limagne, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2018, aligne quelques 80 volcans aux formes ...
Le Château Le Puy, vignoble en biodynamie de la famille Amoreau sur la rive droite de Bordeaux, dévoile un coffret en édition limitée de sa cuvée « Retour des îles », lancée en 2012 : une version voyageuse de leur grande cuvée Barthélémy, dont l’élevage s’est terminé dans un voilier traversant l’Atlantique. Ces dernières années, on a vu fleurir un peu partout des vins ayant bénéficié d’élevages en situations extrêmes : sous l’eau, sous terre, et même dans l’es ...
