Top 100 des vins effervescents de Carmelo

Découvrez le top 100 des meilleurs vins effervescents de la région de Carmelo ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins effervescents qui ont la cote de Carmelo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Carmelo

La région viticole du Carmelo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Boutique El Legado et le Domaine Bodega Boutique El Legado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carmelo sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carmelo révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou évolution (vieillissement).

En bouche du Carmelo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Carmelo, produisant 89 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Carmelo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Actualités du vignoble de Carmelo

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