L'arôme d'anis dans le vin de Panciu
Découvrez les vins de Panciu révélant l'arôme d'anis lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Panciu
La région viticole du Panciu en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domeniile Panciu et le Domaine Domeniile Panciu y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Panciu sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Panciu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Panciu, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Panciu s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Pernod-Ricard aussi joue la carte du sans alcool
Pionnier parmi les grands groupes ayant lancé des marques sans alcool, Pernod-Ricard développe aujourd’hui une gamme plus large pour séduire de nouveaux publics ou s’inscrire dans des moments de dégustation différents. Le lancement de Pacific, boisson sans alcool à base d’anis, remonte à 1982. Il y a 40 ans déjà, à l’occasion du demi-siècle d’existence de Ricard, le territoire alors presque inconnu des NoLo voyait apparaître cette marque originale, sans sucre et sans calorie. Parfaitement dans l ...
Crise à Bordeaux : 1320 viticulteurs déclarés en difficulté
La crise profonde que traverse tout une partie de la filière vin bordelaise se précise en données chiffrées : une étude la Chambre d’Agriculture de la Gironde estime à 1320 le nombre de viticulteurs en difficulté dans le département, donc directement concernés par l’arrachage et des solutions éventuelles de reconversion. Pour bon nombre de consommateurs, Bordeaux rime avec grands crus classés, châteaux prestigieux et vins destinés aux amateurs fortunés du monde entier. Pourtant, derrière l ...
Initiation au vin, grandes régions et cours de Spiritueux : Apprenez le vin
Avec un rien de curiosité, un soupçon de valeurs et un zeste d’expérience, il est possible de découvrir le monde des vins et spiritueux avec un leader français : EVS. Participez à des séances théoriques, des ateliers pratiques et des dégustations qui feront de vous un connaisseur incollable en la matière. Vous serez invité à découvrir les vins et leurs terroirs, à comprendre leurs différentes saveurs et nuances ainsi qu’à apprendre l’initiation au vin, les grandes régions viticoles, ...