L'arôme de boisé dans le vin de Transmontano
Découvrez les vins de Transmontano révélant l'arôme de boisé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
En bouche du Transmontano est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Transmontano, produisant 52 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Transmontano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de boisé de Transmontano ?
- Touriga nacionalDans 16% des vins à l'arôme de boisé
- Touriga francaDans 9% des vins à l'arôme de boisé
- Cabernet-sauvignonDans 3% des vins à l'arôme de boisé
- Fernao piresDans 2% des vins à l'arôme de boisé
- Tinta barrocaDans 2% des vins à l'arôme de boisé
- GewurztraminerDans 1% des vins à l'arôme de boisé
- RieslingDans 1% des vins à l'arôme de boisé
- TrousseauDans 1% des vins à l'arôme de boisé
- Tinto cãoDans 1% des vins à l'arôme de boisé
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