L'arôme de canneberge dans le vin de Valles Cruceños
Découvrez les vins de Valles Cruceños révélant l'arôme de canneberge lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Valles Cruceños
La région viticole du Valles Cruceños en Bolivie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinos 1750 - Uvairenda et le Domaine Vinos 1750 - Uvairenda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valles Cruceños sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valles Cruceños révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Valles Cruceños, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valles Cruceños s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
C’est quoi, ce Pataquès ?
Pataquès, c’est la petite dernière de la grande famille d’Éric Chevalier, trublion surdoué du Muscadet. C’est un assemblage que l’on pourrait trouver du côté de Cheverny : 70 % Pinot noir, 15 % Cabernet-Franc, 15 % Gamay. Le Pinot domine nettement, mais on sent tout de même qu’il y a autre chose … mais bien malin celui qui proposerait le Cabernet-Franc, car le vin ne lâche aucun indice qui suggérerait sa présence. La robe est rubi ...
[Cocktails] Manuel Fernandez Atienza : gagnant du concours international The Bartenders Society
La grande finale du concours international The Bartenders Society avait lieu ce mardi 18 octobre à la Bellevilloise à Paris. Un niveau très relevé, 18 candidats, 14 nationalités et un grand gagnant qui officie à Bruxelles. Le monde des concours est impitoyable. Au Bartenders Society, concours organisé par les marques Marie Brizard, Caraïbos et Saint-James, le niveau était très élevé et aucun candidat n’a démérité. Les épreuves qualificatives pour la finale ont permis à 16 barmen internationaux d ...
Des rouges du Rhône qui font saliver nos papilles
Des cuvées faites pour les belles soifs, des Rhône rouges friands, croquants, rafraîchissants qui trouvent leurs places à l’apéritif. Régulus 2020 – Côtes du Rhône 2020 – Domaine Clavel (HVE/Terra Vitis) La robe sombre comme un velours cramoisi. Le nez parfumé de cerise et de framboise, d’épices douces, d’un soupçon de réglisse. Les tanins comme un sable fin, tout cristallin tissent de leur trame le décor du vin. Viennent s’y accrocher la rondeur des baies, s’y imprimer les motifs de ...