L'arôme de cassis dans le vin de Manitoba

Découvrez les vins de Manitoba révélant l'arôme de cassis lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Manitoba

La région viticole du Manitoba au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Shrugging Doctor y produisent principalement des vins rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manitoba sont les Frontenac, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manitoba révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Manitoba, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Manitoba s'accordent généralement assez bien avec des plats .

Actualités des arômes du vin

Vallée de la Bretonne 2019, finesse et longueur

La Syrah Vallée de la Bretonne 2019 par Les Jamelles est une sélection parcellaire reflétant l’alchimie entre une terroir, une vigne, un cépage et la main de l’Homme.   A servir lors de votre déjeuner de Pâques, cette Syrah Vallée de la Bretonne 2019 est un vin tout en élégance. Dans la gamme Sélection parcellaire, née de 25 ans d’expérience et de savoir-faire, Catherine Delaunay exprime la ...

Côtes de Bordeaux Naturiste 2021 de La Bastane

La BastaneNaturiste 2021AOC Côtes de BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 92 /100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Installés à Rions, Bastien Pestourie et Anaïs Bernard livrent cette cuvée juteuse et gourmande, sur les fruits rouges et la pousse de cassis, friande jusqu’en finale. Une belle découverte. Le mot du domaine : « Cette cuvée est réalisée pour la troisième année consécutive. Ell ...

L’Aube 2021, gourmandise et structure

Issue de vignes accolées à la parcelle historique du domaine, L’Aube 2021, cuvée en IGP Collines Rhodaniennes, à tous les atouts de son grand frère le Saint-Joseph Les Royes… mais à prix IGP. Une affaire !   Les Syrah qui composent L’Aube 2021 sont âgées de 10 ans (50%) et de 20 à 30 ans (50%). Elles s’épanouissent sur des pentes très abruptes, composées à 80% de granit et 20% de ca ...