L'arôme d'eucalyptus dans le vin de Georgie
Découvrez les vins de Georgie révélant l'arôme d'eucalyptus lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Georgie
La Géorgie est un État situé dans le sud-est des États-Unis, bordé par l'Alabama à l'ouest et la Floride au sud. La Géorgie faisait autrefois partie des plus grands États producteurs de vin du pays. Cependant, l'arrivée précoce (1905) de la Prohibition ici a tué l'industrie viticole géorgienne jusqu'aux années 1980. Aujourd'hui, la Géorgie est l'un des plus importants États producteurs de vin du sud-est des États-Unis.
Des cépages vinifera, hybrides et indigènes y sont cultivés pour la production de vin. La viticulture en Géorgie a lieu principalement dans le nord de l'État, dans les parties les plus au sud des Blue Ridge Mountains. Les altitudes comprises entre 400 et 670 mètres au-dessus du niveau de la mer offrent un environnement propice à la Vigne et tempèrent la chaleur et l'humidité habituellement associées au Climat géorgien. Les producteurs de vin de Virginie et de Caroline du Nord se trouvent également dans les Blue Ridge Mountains.
Les conditions plus fraîches et plus sèches du nord de la Géorgie permettent de cultiver des vignes de plusieurs espèces et de produire des vins de qualité respectable. La variété indigène Muscadine résiste à l'humidité et prospère sur les terres basses du sud de la Géorgie. En revanche, les vignobles des collines du nord de la Géorgie sont plantés de variétés hybrides et vinifera. Le cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay s'y prêtent tous bien, et les producteurs ont connu un certain succès.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim DR « Une décision inédite »: la justice a condamné jeudi des n&eac ...
Les vins blancs du Luberon, une couleur qui monte
Ses blancs frais et aromatiques ont le vent en poupe ! L’appellation Luberon, avec son terroir calcaire, d’altitude, et sa large palette de cépages, est un véritable eldorado pour la production d’une couleur dont la consommation est en expansion sur le marché mondial. Les vins blancs du Luberon connaissent un succès retentissant ces dernières années. Crédit photo : E.Perrin Le Rhône méridional joue la carte de la surprise avec son vignoble de l’appellation Luberon qui produit des blanc ...
Terrasses du Larzac Les Carlines 2021 du Mas Haut-Buis
Mas Haut-BuisLes Carlines 2021AOC Terrasses du LarzacVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Les Carlines 2021 est marqué par sa tension salivante. Une pointe végétale renvoie à son origine haut perchée, mais elle lui va bien, avec des notes de menthol et l’eucalyptus. Le mot du domaine : « Vigne de syrah, grenache et carignan sur des éboulis calcaires. Terroir d’altitude. Vinification en g ...