L'arôme de figue sèche dans le vin de Prince Albert Valley
Découvrez les vins de Prince Albert Valley révélant l'arôme de figue sèche lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Prince Albert Valley
La région viticole du Prince Albert Valley en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernskloof et le Domaine Fernskloof y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Albert Valley sont les Pinotage, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Albert Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement).
En bouche du Prince Albert Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Prince Albert Valley, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prince Albert Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Quel vin boire avec des cuisses de grenouilles ?
Cap sur la Bourgogne Sommaire Cap sur la Bourgogne Petit tour par la Savoie et l’Italie Les cuisses de grenouilles sont un mets emblématique de la cuisine française. Alexandre Dumas mentionne quelques recettes de ces savoureux batraciens dans Le Grand dictionnaire de la cuisine française, édité en 1873. Au début des années 1980, les grenouilles sauvages provenaient des étangs, lacs et rivières de l’Hexagone, ainsi que de ...
Viticulture : 1 811 vins girondins sont inscrits au Concours général agricole 2025
Encadré par le ministère de l’Agriculture, le Concours général agricole distingue, chaque année, dans les murs du Salon international de l’agriculture à Paris, le meilleur de la production agricole française. Autant dire qu’une médaille ou un prix (affublé de la feuille de chêne, logo du concours) ont leur poids quand il s’agit de commercialiser sa production et d’accéder à de nouveau ...
De l’océan aux vignes, la fabuleuse histoire de la Champagne
Le saphir, l’océan et la Champagne : un triptyque fascinant. Imaginez la Champagne il y a des millénaires de cela, l’océan en lieu et place des vignes légendaires d’aujourd’hui… Voici la fresque inspirante que nous peint Dominique Demarville, le Directeur Général et Chef de Caves de la maison Lallier durant notre interview pour La minute Champagne 2024. ...