L'arôme de figue sèche dans le vin de West Bank
Découvrez les vins de West Bank révélant l'arôme de figue sèche lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de West Bank
La région viticole du West Bank en Palestine. Les caves et vignobles comme le Domaine Psagot et le Domaine Psagot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du West Bank sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Bank révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du West Bank, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du West Bank s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Israël : une découverte viticole historique
Près de la ville de Yavné, en Israël, les archéologues ont découvert le plus vaste site de production de vin de la période byzantine. Selon les premières expertises, et les fouilles qui ont débuté il y a deux ans, l’ensemble industriel, construit il y a environ 1500 ans, pouvait produire près de deux millions de litres de vin par an. Gigantesque ! Le monde de l’archéologie est en émoi depuis quelques jours car la découverte est unique et historique. Après deux ans de fouille dans le cadre d ...
Lettre à Vitis Vinifera
Peu d’espèces peuvent se targuer d’avoir fait tourner la tête à autant de gens que toi. Tu as abreuvé des millions de mes congénères de l’espèce humaine, de générations en générations. Non contente de nous nourrir de ton fruit et de nous abreuver de ton jus, tu nous fédères ! Pas une religion monothéiste qui ne te cite ni ne te prenne en exemple. Si tu as suivi un peu l’histoire depuis que ton espèce accompagne la mienne, tu sais que c’est un tour de force rema ...
Un site de e-commerce dédié uniquement aux vins du monde
Après avoir bourlingué pendant quatre ans dans 88 pays viticoles et dégusté quelques 7 850 cuvées, Jean-Baptiste Ancelot vient de lancer le site de vente en ligne, wine-explorers.net, dédié aux vins du monde. Il est opérationnel depuis le 16 novembre dernier et propose six domaines, d’Autriche, de Bosnie-Herzégovine, Hongrie, Roumanie, République Tchèque et Malte. D’ici quatre mois, ce sont des vins de Grèce, du Liban, d’Italie, du Maroc, de la Palestine, de Géorgie ...