L'arôme de fraises fraîches dans le vin de South West England
Découvrez les vins de South West England révélant l'arôme de fraises fraîches lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole du South West England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine English Oak y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South West England sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South West England révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du South West England, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South West England s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Depuis 1980, le coup d’envoi des vendanges est lancé plus tôt chaque année. En moins de 40 ans, la saison des récoltes a avancé de 10 jours en moyenne. La raison ? Le changement climatique. De l’Alsace au Sud-Ouest en passant par la Bourgogne et la Vallée de la Loire, la température des vignobles augmente, entrainant la maturité plus précoce des raisins. Si ces nouvelles conditions climatiques profitent aujourd’hui aux viticulteurs, la hausse du thermomètre pourrait bien c ...
Une fin d’exercice marquée par la mort de l’ex-directeur général, Ivan Menezes Le groupe a ainsi vu ses ventes nettes progresser de presque 11%, à 17 milliards de livres, en particulier pour « le scotch, la tequila et la bière », mais les volumes écoulés ont reculé de 7,4% sur l’année, indique-t-il dans un communiqué. Diageo dit aussi avoir préservé ses marges « malgré une inflation des c ...
Connaissez-vous Brives-sur-Charente, joli village lové sur la rive gauche, à 13 kilomètres de Cognac et 19 kilomètres de Saintes ? Les Anglais, oui. Ils sont 5 millions à suivre les aventures de Sarah et George Haslett dans l’émission « Escape to the château ». Quatre fois par an, Chanel 4 vient prendre des nouvelles de ce couple qui a redonné vie à l’édifice construit par un négociant cognaçais, Dupuy d’Angeac, en bordure du bourg. Vendredi 14 juillet, les caméras seront là pour suivre un événe ...