L'arôme de lime dans le vin d'Almaty

Découvrez les vins d'Almaty révélant l'arôme de lime lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Récolte en hausse mais prix en baisse pour les viticulteurs français fin 2022

Les prix perçus par les viticulteurs s’orientent à la baisse La France aurait produit 45,8 millions d’hectolitres de vin en 2022, un volume en hausse de 21% par rapport à une récolte 2021 « historiquement basse » à cause de calamités climatiques, a indiqué mardi l’Agreste, le service statistique du ministère, en s’appuyant sur les données des douanes. Elle dépasserait ainsi de 7% la moyenne des cinq der ...

Episode 63: Domaine Stoeffler à Barr (67) 2/2 – 14/03/2023

Adrien Stoeffler… encore une histoire peu banale en Alsace. Destiné à travailler dans la finance dans la capitale anglaise, il a très vite compris que ce n’était pas sa mission de vie. L’appel de la terre, se rapprocher de son père et prendre des risques. Ce jeune homme de 30 ans, au sourire communicatif est un des joyaux de notre Alsace. Nous avons parlé de sport, de sport et vin, d’alimentation, de transmission, d’escalade, de Riesling, de Sylvaner Un épisode à éc ...

Episode 63: Domaine Stoeffler à Barr (67) 1/2 – 14/03/2023

Adrien Stoeffler… encore une histoire peu banale en Alsace. Destiné à travailler dans la finance dans la capitale anglaise, il a très vite compris que ce n’était pas sa mission de vie. L’appel de la terre, se rapprocher de son père et prendre des risques. Ce jeune homme de 30 ans, au sourire communicatif est un des joyaux de notre Alsace. Nous avons parlé de sport, de sport et vin, d’alimentation, de transmission, d’escalade, de Riesling, de Sylvaner Un épisode à éc ...