L'arôme de mangue dans le vin de Wallonie

Découvrez les vins de Wallonie révélant l'arôme de mangue lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.

Actualités des arômes du vin

Les Louis d’Or 2023, l’élégant Chardonnay francilien

Elaboré par le Domaine La Bouche du Roi, dans les Yvelines au cœur d’un environnement naturellement préservé, cette cuvée Les Louis d’Or 2023 est un vin blanc élégant et fruité.   En IGP Ile de France, la cuvée Les Louis d’Or 2023 a tout pour plaire aux inconditionnels de Chardonnay. Ce nouveau millésime séduit par sa belle matière, sa minéralité et sa finesse. C’est un t ...

Château Bas blanc 2023, délicatesse et longueur

Que la Provence est jolie en blanc ! Et cette Provence-là jouit du savoir-faire bordelais des équipes de la famille Castéja pour élaborer un vin tout en délicatesse. Château Bas blanc 2023 révèle, à travers une vinification précise, toute la richesse de son terroir.   Assemblage de Rolle, Ugni blanc et Sauvignon, issus d’un vignoble conduit en Agriculture Biologique, Château Bas blanc 2023 est un Coteaux d ...

Vins de Bordeaux. Dégustation de rosés 2023 : nos cinq meilleures cuvées de l’été

En partenariat avec « Sud Ouest » et le syndicat viticole des Bordeaux/Bordeaux Supérieur, l’actuel meilleur sommelier des vins de Bordeaux, Omar Barbosa, a mené une dégustation de 52 rosés (millésime 2023) le jeudi 27 juin. Il en a ressorti ses cinq meilleures cuvées : trois « de gastronomie » et deux « décontract… En partenariat avec « Sud Ouest &ra ...