L'arôme de mirabelle dans le vin de Colombia
Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de mirabelle lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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« Mathieu, maintenant il faut travailler le numéro deux, le côté boisé, avance Élodie. Le trois est un peu plus léger, moins fruité, on le laisse pour l’instant. Les autres bouteilles, on doit les jeter ? » Avec deux autres couples d’amis, ils sont venus de l’agglo paloise ou du Jurançonnais (Monein, Parbayse) comme chaque année en Madiran pour profiter des portes ouvertes des vignobles Fam ...
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