L'arôme de pêche jaune dans le vin de Gabala
Découvrez les vins de Gabala révélant l'arôme de pêche jaune lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Gabala
La région viticole du Gabala en Azerbaijan. Les caves et vignobles comme le Savalan ASPI Winery et le Savalan ASPI Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gabala sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gabala révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Gabala, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gabala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
CI 22 23 81 : futur best-seller !
C’est le genre de choses qui ne se prévoie pas. Vous goûtez un certain nombre de vins dans la journée, plus ou moins intéressants. Et puis soudain, à peine vous mettez le nez au-dessus du verre, vous vous dites qu’il va se passer quelque chose. Quelques secondes plus tard, c’est au tour de la bouche. Ca se confirme : ce vin va faire un tabac ! Car en plus de sa gourmandise dont je vais parler d’ici peu, il coche toutes les cases : 1) étiquette atypique et nom o ...
Agenda : Rhum Fest
A lire sur Le Point Vin ...
Cognac : les ventes fléchissent en 2022 après un très fort rebond en 2021
Est-ce un simple ajustement ou une tendance baissière durable ? L’an passé, les ventes de cognac ont fléchi de 4,8 %, mais cela n’inquiète pas outre mesure les viticulteurs et négociants charentais. Ils voient ici une « normalisation après une période exceptionnelle », au lendemain de la crise sanitaire. A lire sur SudOuest.fr ...