L'arôme de pelure d'orange dans le vin de Lamberts Bay

Découvrez les vins de Lamberts Bay révélant l'arôme de pelure d'orange lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Lamberts Bay

La région viticole du Lamberts Bay en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sir Lambert y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Lamberts Bay révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche du Lamberts Bay est un vin avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Lamberts Bay, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lamberts Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Actualités des arômes du vin

Les vins turcs veulent parier sur l’international pour se faire connaître

Un héritage anatolien Sommaire Un héritage anatolien Un secret bien gardé Aujourd’hui, son domaine d’Arcadia sort 120 à 150.000 bouteilles par an, à partir de cépages locaux et étrangers. Mais cette passion est semée d’obstacles. « Le climat qui change, la crise économique, les équipements importés – payés en euros –  et le manque de visibilité des vins turcs… », &e ...

Vidéo. Viticulteurs : en Gironde, les vendanges sur fond de crise

En Gironde, les vendanges viennent de débuter, mais pour beaucoup le cœur n’y est pas. Une nouvelle fois, les viticulteurs alertent sur la crise profonde qu’ils traversent, beaucoup subissent aussi les conséquences du dérèglement climatique. A lire sur SudOuest.fr ...

Vins de Bordeaux : changement climatique, mildiou, désaffection des consommateurs… le merlot est-il en danger ?

Bordeaux serait-il, tout doucement, en train de perdre son merlot ? Représentant plus de la moitié de l’encépagement girondin, ce raisin né dans le Libournais, ayant fait la renommée de Pomerol ou des saint-émilion, a conquis de nombreuses contrées viticoles (Toscane, Californie, Afrique du Sud ou Chili). Le « merlau » – son petit nom d’antan – est pourtant mis à mal dans son propre royaume ...