L'arôme de prune grillée dans le vin de Lamberts Bay
Découvrez les vins de Lamberts Bay révélant l'arôme de prune grillée lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Lamberts Bay
La région viticole du Lamberts Bay en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sir Lambert y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Lamberts Bay révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche du Lamberts Bay est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Lamberts Bay, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lamberts Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
La cuvée du patron va disparaître : une nouvelle mention rendue obligatoire pour les vins au restaurant
Adoptée récemment, une loi impose désormais aux bars, restaurants, et tout établissement titulaire d'une licence de débit de boissons à consommer sur place ou à emporter d’en indiquer clairement l’origine aux consommateurs. Accoudé au zinc d’un troquet pour un petit blanc du matin ou un ballon de rouge sorti de derrière les fagots par le maître ou la maîtresse des lieux ? Une époque obsolète comme en a récemment décidé l&eac ...
Record de fréquentation pour la Foire aux Seconds Vins
Ce samedi 15 octobre avait lieu au Hangar 14, la septième édition de la Foire aux Seconds Vins. Le rendez-vous fait désormais partie des incontournables de la rentrée des œnophiles, venus de Bordeaux et d’ailleurs. “Je travaille à Londres, je suis rentré pour compléter ma cave” avance Samson, sourire au coin des lèvres. Cinquante-cinq propriétés présentaient leur second vin sur les berges de la Garonne. Ce panel, fruit d’une sélection avisée, offrait un aperçu fidèle de la géographie viticole bo ...
Bordeaux : à la Foire aux seconds vins, « on vient en explorateurs »
Àchacun sa méthode. Deux messieurs du Bergeracois sont arrivés dès l’ouverture de la Foire aux seconds vins avec l’intention de tout goûter. « On a dégusté tous les blancs secs, indiquent-ils après une heure et demie. Là, on attaque les rouges ». En procédant par ordre, d’abord les pessac-léognan, puis les médoc et les saint-émilion. Pour ne pas se laisser influencer, ils ne regardent les prix qu’à la fin. « Pour les blancs, le classement que j’avais fait correspond, glisse l’un d’eux. Celui que ...