La région viticole du Prince Albert Valley en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernskloof et le Domaine Fernskloof y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Albert Valley sont les Pinotage, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Albert Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement).
En bouche du Prince Albert Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Prince Albert Valley, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prince Albert Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Dans la foulée d’une extension aux vins rouges obtenue en ce début d’année, l’appellation Entre-deux-Mers réfléchit à la création d’une nouvelle… Dans la foulée d’une extension aux vins rouges obtenue en ce début d’année, l’appellation Entre-deux-Mers réfléchit à la création d’une nouvelle dénomination – qui pourrait être « les crus bastide » – afin de mettre en lumière ses meilleures cuvées. Ce projet viserait « à classifier nos crus exceptionnels autant en blanc qu’en rouge », précise Da ...
Il a dit avoir imaginé un ensemble immobilier dont « la sobriété fera l’élégance ». Ce lundi 27 mars 2023, l’architecte de renommée internationale Jean-Michel Wilmotte a dévoilé les plans et les esquisses du futur siège social du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC). A lire sur SudOuest.fr ...
La Syrah Vallée de la Bretonne 2019 par Les Jamelles est une sélection parcellaire reflétant l’alchimie entre une terroir, une vigne, un cépage et la main de l’Homme. A servir lors de votre déjeuner de Pâques, cette Syrah Vallée de la Bretonne 2019 est un vin tout en élégance. Dans la gamme Sélection parcellaire, née de 25 ans d’expérience et de savoir-faire, Catherine Delaunay exprime la ...