Vins issues du cépage Avana
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Avana en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Quels sont les arômes typique du cépage Avana ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Avana
- BoiséPrésent dans 1% des Avana
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Avana
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Avana