Vins issues du cépage Airen à Valence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage à Valence
Plus d'information sur le cépage Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Plus d'information sur la région de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Quels sont les arômes typique du cépage Airen ?
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Airen
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Airen
- AgrumesPrésent dans 2% des Airen
- BoiséPrésent dans 1% des Airen
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Airen
- VégétalPrésent dans 1% des Airen
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