Vins issues du cépage Aléatico de Val di Cornia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aléatico en mono-cépage ou en assemblage de Val di Cornia
Plus d'information sur le cépage Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole du Val di Cornia se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Russo et le Domaine Gualdo del Re y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Val di Cornia sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Val di Cornia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.