Vins issues du cépage Aragonez

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Quels sont les arômes typique du cépage Aragonez ?

Actualités du cépage Aragonez

Cépages étrangers : le Tempranillo

Le saviez-vous ? Il existe dans le monde plus de 6 000 variétés dédiées à l’élaboration du vin. Toutes ont des propriétés singulières que l’on retrouve à la dégustation. Nous nous intéressons aujourd’hui au Tempranillo, un cépage qui a largement participé à la renommée des vignobles espagnols et portugais à travers des nectars rouges, secs ou mutés, mais toujours puissants et fondus. Un cépage allié des climats chaleureux Son nom signifie le petit précoce en espagnol, en référence à sa péri ...

Cinq vins pour un après-ski réussi

Que ce soit une virée de ski de fond dans la nature, de la planche sur les pentes abruptes ou du patin sur les pistes dessinées, rien de mieux que de se réchauffer après l’effort avec un bon verre de vin. Avec le temps froid qui s’est bien installé au Québec, voici cinq vins qui, par leur rondeur, sauront vous réchauffer, mais qui, par leur côté bien digeste, sauront aussi vous rafraîchir. Buvez moins. Buvez mieux. Ramos Reserva ...

Landes : Labastide Fondousse, les vignes dans le sang de Marie Loustalan-Prévost

Une volée faite d’une douzaine d’enfants s’abat des vignes jusqu’au seau rempli de grappes tout juste récoltées. La petite main grande ouverte d’Augustin, le fils des propriétaires de Labastide Fondousse, autant que celles de ses cousins et copains, fondent sur les raisins pour en piocher quelques grains. Le blondinet, dont une dent de lait est tombée récemment, en porte un à sa bouche, comme on croquerait un bonbon, avant de repartir jouer entre les rangs. Sur le même sujet Nos coups de cœur de ...

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