Vins issues du cépage Aranel
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aranel en mono-cépage ou en assemblage
L'Aranel blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Aranel blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
À Villeneuve-lès-Maguelone sur la métropole de Montpellier, le Mas numérique est un projet innovant et unique de SupAgro, installé sur leur exploitation agricole du Domaine du Chapitre. On y expérimente en conditions réelles des outils numériques existants : quoi de neuf pour les vendanges ? Le Domaine du Chapitre s’étend sur une centaine d’hectares, de vignes, d’oliviers, de grandes cultures et de garrigues. Ses solides bâtiments en pierre claire et sa cour avec ses tracteurs ressemblent à des ...
Alors que la recherche française planche sur plusieurs variétés résistantes aux maladies cryptogamiques, le Conseil Interprofessionnel des vins du Languedoc mise sur les créations variétales développées depuis 40 ans sur le site de l’Inra Pech-Rouge, dans l’Aude. Lundi 19 février, 7 vins du futur étaient présentés en dégustation au public en amont des premières plantations, prévues en 2018. Une première française. Ils n’ont pas de nom, juste un numéro, mais ces vins – 4 rouges, deux blancs ...
Àmesure que les degrés (Celsius) crèvent le plafond, les degrés (alcooliques) suivent la même tendance : les étés caniculaires des dernières années renforcent le taux de sucre dans les grains de raisin, tant et si bien qu’il n’est plus impensable… À mesure que les degrés (Celsius) crèvent le plafond, les degrés (alcooliques) suivent la même tendance : les étés caniculaires des dernières années renforcent le taux de sucre dans les grains de raisin, tant et si bien qu’il n’est plus impensabl ...