Vins issues du cépage Cabernet-Carbon de Thurgau
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Carbon en mono-cépage ou en assemblage de Thurgau
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Plus d'information sur la région de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Carbon ?
Actualités du cépage Cabernet-Carbon
Cépages nobles : le Sauvignon Blanc
Producteur de vins blancs d’une grande diversité de Bordeaux à l’Australie, le Sauvignon Blanc a réussi à conquérir de nombreux vignobles aux quatre coins de la planète. Apprenez tout de ce cépage aromatique au caractère toujours séducteur. Un cépage célèbre à l’international Il est un parent du Savagnin, à l’instar d’une autre variété réputée, le Chenin Blanc. Après des débuts remarqués dans le bordelais et la Vallée de la Loire, où il illumine tout particulièrement l’appellation Sancerre, il s ...
Olivier Rivière refranchit le Rubicon et les Pyrénées!…
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Rully Clos La Folie 2020 du Domaine de la Folie
Domaine de la FolieClos La Folie 2020AOC RullyVin blancVin de Bourgogne Note : 93-94/100Prix : 19,60 € Commentaire de dégustation : L’éclat pur d’un chardonnay à maturité, sans effet boisé, avec une fraîcheur minérale innée. La finale saline achève de nous convaincre. Potentiel de cinq à dix ans. Le mot du domaine : « Après une vendange manuelle et un pressurage sans foulage, le rully blanc Clos La Folie ...