Vins issues du cépage Cabernet-Dorsa de Rheinhessen

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Dorsa en mono-cépage ou en assemblage de Rheinhessen

Plus d'information sur le cépage Cabernet-Dorsa

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.

Plus d'information sur la région de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Dorsa ?

Actualités du cépage Cabernet-Dorsa

Médoc : la grande finale du concours de taille de vigne oppose les meilleurs vignerons au château Giscours

Cela fait six décennies que l’Association des salariés agricoles de Gironde (ASA33) organise un concours de taille de vigne. Il se déroule sur cinq manches. La finale aura lieu ce samedi 18 mars au Château Giscours à Labarde. Une cinquantaine de propriétés avec leurs équipes ont participé à cette édition. Le Médoc est largement représenté… Cela fait six décennies que l’Association des salariés agricoles de Gironde (ASA33) organise un concours de taille de vigne. Il se déroule sur cinq manc ...

Vin : des portes ouvertes très féminines dans les châteaux de la presqu’île en Gironde

On les retrouve au château eulalien de Chelivette. 30 hectares dont 12 de vignes aux sept cépages différents. « Nous nous sommes installés ici il y a près de dix ans », raconte Florence Borel. « Nous développons une ferme en biodynamie, avec vergers, maraîchage et céréales. Cinq hectares de moutarde ont été plantés en 2022. » Sur les caisses de vin, le prénom Florence devance celui de son mari, Jacques. « Je n’en fais pas une affaire d’État, vous savez. Nous sommes un tandem. » A lire sur SudOue ...

Bouzeron 2020 du Domaine Laurent Dufouleur

Domaine Laurent Dufouleur2020AOC BouzeronVin blancVin de Bourgogne Note : 89-90/100Prix : 21,40 € Commentaire de dégustation : Vignes âgées de 50 ans. Le nez minéral, coquillé, avec une note d’anis étoilé précède une bouche fine libérant une belle tension acidulée. Sec et vif, il appelle l’iode, les huîtres. Potentiel de deux à cinq ans. Le mot du domaine : « Les vignes sont situées e ...

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Cabernet-Dorsa de Rheinhessen