Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon en Delle Venezie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage en Delle Venezie
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Delle Venezie
Delle Venezie, est l'une des appellations viticoles les plus connues d'Italie, rendue célèbre par les énormes quantités de Pinot Grigio delle Venezie, croquants et légers, expédiés au Royaume-Uni et aux États-Unis depuis le nord-est de l'Italie chaque année. En 2017, le nom a été transféré à une nouvelle DOC dans la même zone, et l'IGT a changé de nom pour devenir Trevenezie. Les anciens vins blancs de l'IGT delle Venezie pourraient très bien se retrouver dans l'une ou l'autre appellation. Les Cépages utilisés ou le style de vin peuvent dicter la façon dont les vins seront étiquetés à partir de 2017.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- BoiséPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Cabernet-Sauvignon
- AgrumesPrésent dans 1% des Cabernet-Sauvignon
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