Vins issues du cépage Chardonnay d'Atacama
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage d'Atacama
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Atacama
La région viticole d'Atacama au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Ventisquero et le Domaine Ventisquero y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atacama sont les Chardonnay, Pinot noir et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Atacama révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou paille et parfois aussi des arômes de levure, banane ou évolution (vieillissement).
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AnanasPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Chardonnay
- MelonPrésent dans 1% des Chardonnay
- PaillePrésent dans 1% des Chardonnay
- LevurePrésent dans 1% des Chardonnay
- BananePrésent dans 1% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 1% des Chardonnay
- MielPrésent dans 1% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 1% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Chardonnay
- SaléPrésent dans 1% des Chardonnay
- FoinPrésent dans 1% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 1% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 1% des Chardonnay