Vins issues du cépage Charmont de La Côte
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Charmont en mono-cépage ou en assemblage de La Côte
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.
Très jeune, il a dû vendre son négoce familial… pour le racheter 25 ans plus tard, et devenir dans la foulée président de l’interprofession. En Bourgogne, l’histoire de Laurent Delaunay tranche par sa singularité. Objets de toutes les spéculations, les domaines familiaux de Bourgogne tombent, de plus en plus, dans l’escarcelle d’investisseurs. La maison Édouard Delaunay a fait le chemin inverse. Vendue au début des années 1990 au groupe Boisset, elle revient dans le giron familial en 2017. La ce ...
La maison présente un rouge et un blanc, deux pépites produites en toute petite quantité. Après moult tests et réflexions, la maison Louis Roederer lève enfin le voile sur ses deux vins tranquilles. Un rouge et un blanc en appellation coteaux-champenois, réunis sous la bannière "Hommage à Camille". Tout un symbole car, contrairement à nombre de veuves en Champagne, celle-ci a peu fait parler d’elle. Pourtant, elle a marqu ...
La Maison Louis Roederer vient de lancer “Hommage à Camille”, deux cuvées en Coteaux champenois. Un hommage à l’arrière-grand-mère du directeur général de la maison Frédéric Rouzaud, Camille Olry-Roederer et l’occasion de revisiter une tradition champenoise oubliée. Louis Roederer annonce la sortie de deux cuvées parcellaires en Coteaux champenois (vins tranquilles). Pour la Maison, c’est d’abord un petit clin d’œil à l’arrière-grand-mère de Frédéric Rouzaud, directeur général de la ...