Vins issues du cépage Clairette de Clairette de Die
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Clairette en mono-cépage ou en assemblage de Clairette de Die
Plus d'information sur le cépage Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Côtes du Rhône
La Clairette de Die est une appellation pour les vins blancs mousseux des environs de la ville de Die. Celle-ci se situe dans les bas contreforts alpins de la région du Rhône oriental en France. Le vin est élaboré selon la méthode traditionnelle (comme en Champagne) entièrement à partir de Clairette. Il est généralement commercialisé sous forme de Brut.
Quels sont les arômes typique du cépage Clairette ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 15% des Clairette
- Minéral & terrePrésent dans 10% des Clairette
- AgrumesPrésent dans 9% des Clairette
- PommesPrésent dans 6% des Clairette
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Clairette
- MielPrésent dans 6% des Clairette
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Clairette
- PêchePrésent dans 5% des Clairette
- PoirePrésent dans 5% des Clairette
- AgrumePrésent dans 5% des Clairette
- FloralPrésent dans 5% des Clairette
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Clairette
- BoiséPrésent dans 4% des Clairette
- CrèmePrésent dans 3% des Clairette
- AbricotPrésent dans 3% des Clairette
- Fleur de sureauPrésent dans 2% des Clairette
- ChocolatPrésent dans 2% des Clairette
- ManguePrésent dans 2% des Clairette
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Clairette
- AnanasPrésent dans 1% des Clairette
Actualités du cépage Clairette
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