Vins issues du cépage Dornfelder en République tchèque
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Dornfelder en mono-cépage ou en assemblage en République tchèque
Plus d'information sur le cépage Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Plus d'information sur les vins de République tchèque
La Tchéquie (ou République tchèque), la moitié occidentale de l'ancienne TchécoSlovaquie, est plus connue pour sa bière que pour son vin. Cependant, elle produit les deux en quantités respectables. La production de vin tchèque s'est épanouie au cours des premières années du 21e siècle. Le gouvernement a offert d'importantes subventions pour la plantation de Nouveaux vignobles et la modernisation des équipements viticoles obsolètes.
Quels sont les arômes typique du cépage Dornfelder ?
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Dornfelder
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Dornfelder
- BoiséPrésent dans 4% des Dornfelder
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Dornfelder
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Dornfelder
- ÉpicesPrésent dans 2% des Dornfelder
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Dornfelder
- AgrumesPrésent dans 1% des Dornfelder
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Dornfelder