Vins issues du cépage Fernao Pires d'Alentejo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage d'Alentejo
Plus d'information sur le cépage Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région d'Alentejano
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
Quels sont les arômes typique du cépage Fernao Pires ?
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Fernao Pires
- AgrumesPrésent dans 8% des Fernao Pires
- BoiséPrésent dans 7% des Fernao Pires
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Fernao Pires
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Fernao Pires
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Fernao Pires
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Fernao Pires
- ÉpicesPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Fernao Pires