Vins issues du cépage Fernao Pires de Trás-os-Montes
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage de Trás-os-Montes
Plus d'information sur le cépage Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Transmontano
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
Quels sont les arômes typique du cépage Fernao Pires ?
- BoiséPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Fernao Pires
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Fernao Pires
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Fernao Pires
- AgrumesPrésent dans 1% des Fernao Pires
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Fernao Pires
Actualités du cépage Fernao Pires
Bougogne Les Corbaisons 2021 du Domaine la Renarde
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Tailler la vigne et être une femme, ça change quelque chose?
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Les mots du vin : robe, nez, bouquet, sec, frais
Vous êtes parfois confus/e face au vocabulaire du vin et avez du mal à vous y retrouver parmi tous ces termes singuliers ? Pas de panique ! Je vous en décrypte 5 pour vous aider lors de votre prochaine dégustation. Robe La robe d’un vin désigne, de manière générale, l’aspect visuel de celui-ci. Cela comprend la couleur, bien entendu, mais aussi son intensité, sa limpidité et sa brillance. Son analyse est la première étape de la dégustation. C’est donc par elle que l’on commence par met ...