Vins issues du cépage Garganega de Castel San Lorenzo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Garganega en mono-cépage ou en assemblage de Castel San Lorenzo
Plus d'information sur le cépage Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Plus d'information sur la région de Campanie
La région viticole du Castel San Lorenzo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Falesco et le Domaine Le Poesie y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castel San Lorenzo sont les Cabernet-Sauvignon, Garganega et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Castel San Lorenzo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.