Vins issues du cépage Gewurztraminer de Hungary
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Gewurztraminer en mono-cépage ou en assemblage de Hungary
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vins, mais depuis des siècles, c'est une nation viticole d'une diversité considérable. Outre les vins Doux de Tokaj et le sang de taureau Profond d'Eger, le portefeuille de vins hongrois comprend des vins blancs secs des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des vins rouges plus fins de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin en Hongrie remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin des années 1800. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
Famille HebingerFrohnenberg Vieilles Vignes 2020AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Le riesling Frohnenberg allie fine salinité et savoureuses notes d’agrumes frais : un régal désaltérant. Le mot du domaine : « Un riesling de calcaire frais (orientation nord-ouest), de belle densité, planté en 1969. Le Frohnenberg délivre chaque année des vins élégants, ...
La fraîcheur « tonique » Les dégustateurs accordent une grande importance à la fraîcheur d’un vin, une dimension sensorielle particulièrement décisive pour l’équilibre globale du vin mais de plus en plus menacée par le réchauffement climatique. La fraîcheur d’une boisson est appréciée et recherchée pour au moins deux objectifs. Soit pour se rafraîchir, pour compenser une sensation de c ...
Domaine Specht2019AOC MuscatVin blancVin d’Alsace Note : 90/100Prix : 8,10 € Commentaire de dégustation : Muscat doté d’une bonne franchise de saveurs, d’une matière ferme et finement acidulée, assez tonique en finale. Cet ensemble savoureux, assez épicé et vif, trouvera sa place à table. Le mot du domaine : « Nous avons à cœur d’élaborer un muscat sec, fruité et avec une belle complexit&eacu ...