Vins issues du cépage Grolleau en Vin de Pays
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grolleau en mono-cépage ou en assemblage en Vin de Pays
Plus d'information sur le cépage Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Quels sont les arômes typique du cépage Grolleau ?
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Grolleau
- FraisesPrésent dans 9% des Grolleau
- Minéral & terrePrésent dans 8% des Grolleau
- FramboisePrésent dans 7% des Grolleau
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Grolleau
- CerisePrésent dans 6% des Grolleau
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Grolleau
- ÉpicesPrésent dans 5% des Grolleau
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Grolleau
- BoiséPrésent dans 4% des Grolleau
- VégétalPrésent dans 4% des Grolleau
- LevurePrésent dans 4% des Grolleau
- CannebergePrésent dans 4% des Grolleau
- GroseillePrésent dans 4% des Grolleau
- AgrumesPrésent dans 3% des Grolleau
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Grolleau
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Grolleau
- TerrePrésent dans 2% des Grolleau
- CrèmePrésent dans 2% des Grolleau
- MyrtillePrésent dans 2% des Grolleau
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