Domaine La Grange Aux BellesCoup de Boule
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Coup de Boule du Domaine La Grange Aux Belles est dans le top 30 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
fromage
Au nez le Coup de Boule du Domaine La Grange Aux Belles de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de pommes, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de groseille, fromage ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Coup de Boule
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coup de Boule
Les accords mets et vins originaux avec le Coup de Boule
Le Coup de Boule du Domaine La Grange Aux Belles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Coup de Boule du Domaine La Grange Aux Belles
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coup de Boule du Domaine La Grange Aux Belles sont 2014, 2018
Informations sur le Domaine La Grange Aux Belles
Le Domaine La Grange Aux Belles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.