Vins issues du cépage Johanniter de Sebino
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Johanniter en mono-cépage ou en assemblage de Sebino
Plus d'information sur le cépage Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Plus d'information sur la région de Lombardie
La région viticole du Sebino se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Cantorie et le Domaine Ca' del Bosco y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sebino sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sebino révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.